5月14日,龍礦(kuang)集團大恒煤(mei)業(ye)公司工(gong)會組織職工(gong)代(dai)表(biao)就近期(qi)疫情(qing)防(fang)控重點工(gong)作開展了(le)專(zhuan)項巡視,詳細檢查了(le)職工(gong)食(shi)堂的疫情(qing)防(fang)控措施落實及(ji)食(shi)品安全、衛生管理。
職工代表對食(shi)堂衛(wei)(wei)生管理制(zhi)度、廚房現(xian)場(chang)衛(wei)(wei)生、儲藏間(jian)食(shi)品(pin)保質期(qi)、食(shi)堂從(cong)(cong)業人員服裝穿(chuan)戴、食(shi)堂從(cong)(cong)業人員健(jian)康體檢(jian)證明(ming)等(deng)方(fang)面進(jin)行了(le)逐項檢(jian)查。詳(xiang)細詢問了(le)食(shi)品(pin)采購流程和(he)餐食(shi)留樣情況,重(zhong)申了(le)“疫情防控期間餐食采購必須在指定區域交接并嚴格消毒,不允許配貨人員進入、不允許人員外出采購”管理要求。對(dui)檢查中發現(xian)的問題及建議,與食(shi)堂管理人員進行了現(xian)場溝通(tong)(tong),并通(tong)(tong)過文字和拍照的方式記錄在(zai)冊,下達巡(xun)視檢查整改單,要求限(xian)期整改。