寒冬，臘月，深夜下(xia)了(le)班，一踏(ta)進(jin)家門，就(jiu)被濃郁的粥香包圍了(le)。

一(yi)路風塵仆仆，寒冷之(zhi)氣(qi)早已透徹肺(fei)腑，此時，最需要(yao)的(de)就是暖暖身(shen)子，而能給予你這種溫暖的(de)，就是母親的(de)微笑(xiao)和話(hua)語，還有(you)一(yi)碗熱(re)氣(qi)騰騰的(de)粥了(le)。不(bu)管如何饑寒，開始(shi)喝粥的(de)時候，一(yi)定(ding)要(yao)慢(man)，喝得(de)快(kuai)了(le)，一(yi)下子就壓住了(le)腹內的(de)寒氣(qi)，寒氣(qi)順出不(bu)來，肚子會疼——這是母親很(hen)早就教給我們(men)的(de)常識。先慢(man)慢(man)喝上幾口(kou)，順上氣(qi)來，腸(chang)胃中升(sheng)騰起的(de)那份溫暖、熨帖(tie)，漸漸漫遍(bian)全身(shen)，整個人就像(xiang)被熊(xiong)熊(xiong)爐(lu)火烘烤(kao)過，又如經(jing)冬的(de)麥(mai)苗得(de)到了(le)春天(tian)陽光的(de)照(zhao)耀。

平淡而又(you)美好的(de)日(ri)子像這一碗粥(zhou)，都是母親(qin)(qin)一直(zhi)用盡(jin)心(xin)思(si)、慢火(huo)細(xi)熬出來的(de)。春季，北方的(de)風(feng)是強勁的(de)，能(neng)把樹(shu)皮吹裂(lie)。父(fu)親(qin)(qin)在建筑(zhu)工地干活，母親(qin)(qin)下地，哥(ge)哥(ge)和我(wo)在鎮上走讀，一大早(zao)全家都出動，直(zhi)到晚上如(ru)鳥(niao)歸(gui)巢。父(fu)親(qin)(qin)的(de)手(shou)上裂(lie)開一道道口子，滲(shen)著(zhu)血(xue)跡(ji)；母親(qin)(qin)的(de)臉上蒙著(zhu)塵土(tu)，懷抱柴禾；哥(ge)哥(ge)和我(wo)嘴唇干裂(lie)起皮，張嘴都疼。

爐火燒起(qi)來了，母親(qin)(qin)把一(yi)大捧菠菜(cai)擇洗干凈，鍋里的水打開(kai)了滾時，母親(qin)(qin)把和好的玉米面糊倒(dao)進去，攪起(qi)一(yi)圈(quan)圈(quan)漩渦，等鍋里翻(fan)起(qi)了細浪，母親(qin)(qin)把菠菜(cai)投入鍋里，再來回一(yi)攪，用不了多久，一(yi)鍋粥大功告成。盛在幾只白瓷(ci)碗中，金黃里露著翠綠，熱氣(qi)里飄著清(qing)香。還(huan)沒喝到口(kou)中，絲絲縷縷的溫暖，已經(jing)悄(qiao)然(ran)蕩漾(yang)開(kai)來。

母親(qin)在各個時(shi)令，就地(di)取材(cai)，為一家人(ren)熬(ao)制(zhi)粥湯。春天有(you)榆錢、薺菜；夏天有(you)絲瓜、芹菜葉；秋天有(you)扁豆、南(nan)瓜；冬天有(you)土豆、地(di)瓜。這(zhe)(zhe)些都是母親(qin)熬(ao)粥的(de)材(cai)料。這(zhe)(zhe)一碗碗家常的(de)粥湯，蘊含著(zhu)春天的(de)蓬(peng)勃、秋天的(de)喜悅，夏日可(ke)降心火，嚴(yan)冬又能驅寒暖身心。

炊煙裊裊，爐(lu)火(huo)熊熊，進門有一碗熱騰騰的粥。當嘴唇貼上碗沿的那一刻(ke)，心里蕩(dang)漾出無限(xian)的溫暖。