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山能新礦內蒙能源長城二礦:讓舌尖上的幸福惠及普通職工

發布日期:2020年08月31日    裴梅梅     來源:山東能源集團網站

“藕片(pian)炒肉4元,黃豆芽海帶燉五花肉4元饅(man)頭(tou)1元4個,稀飯不收(shou)錢,一天總(zong)共才花(hua)了十幾元,美味可口(kou)而且經濟實惠,比外面飯店便宜多了。山能(neng)新(xin)礦內蒙能(neng)源長城二礦(kuang)職工田龍和工(gong)友顏軍說道。

走進長城二礦職工餐廳(ting),你會驚(jing)喜的發現,售(shou)菜窗口窗明幾凈,豐富的菜品(pin),多樣的面點,公(gong)開透明的菜價,讓裝(zhuang)修簡樸(pu)的職工餐廳(ting)處(chu)處(chu)透著一(yi)種(zhong)溫馨。漢餐(can)、回餐(can)“花色繁多”職工、有說有笑(xiao),品(pin)嘗著特色的菜肴(yao),一幅幸福和諧的畫(hua)面!

為了使(shi)職工升(sheng)井(jing)后能吃到(dao)熱乎的(de)飯菜,該(gai)礦要求服務人員隨時觀察菜品加熱情況,后廚做到(dao)少炒、勤炒,還推(tui)出(chu)不定(ding)期推(tui)出(chu)特價菜品每天進行(xing)“價格公示”,供(gong)職工(gong)隨(sui)時了解(jie)菜(cai)品(pin)情況等等一系列措(cuo)施,做到更(geng)好的服務于廣大職工(gong)。

為保(bao)證(zheng)食(shi)堂餐飲食品安(an)全,貨(huo)采源頭,嚴把(ba)采購驗貨關票證(zheng)齊全,做(zuo)到四人(ren)聯(lian)簽(采購、廚師庫管經理);缺一不(bu)可;添(tian)置了熱(re)風循環(huan)消毒(du)柜,以確保(bao)餐具做到(dao)次(ci)次(ci)消毒(du),讓廣大職工用(yong)得放心、吃(chi)得舒心。

長(chang)城二礦職工餐(can)廳一系列實實在在舉(ju)措(cuo),讓(rang)廣大(da)員工“眾口不再難調”,讓職(zhi)工感受(shou)到了“舌尖上的幸福”。

 

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