這些天來，池塘的(de)(de)(de)荷(he)葉(xie)競相開放，有(you)(you)的(de)(de)(de)含著(zhu)晶瑩剔透的(de)(de)(de)露(lu)珠靜靜漂浮在水面上，有(you)(you)的(de)(de)(de)像(xiang)把綠(lv)傘出水高(gao)高(gao)的(de)(de)(de)挺立著(zhu)，還(huan)有(you)(you)的(de)(de)(de)卷(juan)著(zhu)小卷(juan)兒(er)嫩嫩的(de)(de)(de)像(xiang)似等待淤(yu)泥(ni)的(de)(de)(de)滋(zi)養(yang)。

某個(ge)清(qing)晨(chen)，我(wo)被母(mu)親翻找東西的(de)聲音擾本網通(tong)訊員(yuan) 醒，她見(jian)我(wo)睡眼朦朧已(yi)起(qi)床，高興地(di)說(shuo)帶(dai)我(wo)去個(ge)地(di)方弄些綠色(se)純天然(ran)食材，中(zhong)午的(de)伙食便(bian)靠它了(le)。不想影響她一(yi)早愉悅的(de)心情，我(wo)就跟(gen)出(chu)了(le)門一(yi)探究竟。沒成想到了(le)湖(hu)(hu)邊(bian)，母(mu)親便(bian)停(ting)了(le)下來，拿出(chu)早已(yi)備好(hao)的(de)長(chang)桿，用繩(sheng)子(zi)在長(chang)桿的(de)一(yi)頭利索地(di)綁上長(chang)刀(dao)片，站在湖(hu)(hu)邊(bian)大石塊上，雙手拿著(zhu)長(chang)桿微舉，對準那些垂(chui)直于湖(hu)(hu)面卷成小卷兒嫩綠的(de)荷(he)葉(xie)尖(jian)迅速在莖稈(gan)上一(yi)鉤，荷(he)葉(xie)尖(jian)便(bian)落在湖(hu)(hu)面上，這時母(mu)親再用長(chang)桿與刀(dao)片形成的(de)夾角將荷(he)葉(xie)尖(jian)托(tuo)起(qi)置于湖(hu)(hu)邊(bian)，如(ru)此反(fan)復，而我(wo)的(de)“任務(wu)”便(bian)是將它們(men)撿起(qi)來裝于袋中(zhong)。就這樣，不到兩個(ge)時辰，我(wo)和(he)母(mu)親便(bian)滿載而歸。

回到家中(zhong)，母親許我用(yong)這(zhe)些新鮮的(de)(de)(de)(de)荷(he)(he)(he)葉尖(jian)做(zuo)三(san)道(dao)菜，我便退(tui)在一(yi)旁(pang)有模有樣地“學習”。她先將(jiang)清(qing)洗干凈的(de)(de)(de)(de)荷(he)(he)(he)葉尖(jian)分(fen)成(cheng)(cheng)(cheng)三(san)小(xiao)份(fen)(fen)，一(yi)份(fen)(fen)經過(guo)焯水、過(guo)涼、瀝凈水后(hou)(hou)切成(cheng)(cheng)(cheng)小(xiao)段，放(fang)入(ru)各種調(diao)味料拌勻，做(zuo)成(cheng)(cheng)(cheng)一(yi)道(dao)清(qing)香爽(shuang)口的(de)(de)(de)(de)涼菜；另一(yi)份(fen)(fen)切碎、同打好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)雞蛋下(xia)鍋加(jia)鹽翻(fan)炒成(cheng)(cheng)(cheng)了(le)美味撲鼻的(de)(de)(de)(de)炒菜；最后(hou)(hou)一(yi)份(fen)(fen)便較為復雜了(le)，只見母親剝開一(yi)個(ge)個(ge)荷(he)(he)(he)葉尖(jian)，用(yong)筷子將(jiang)已調(diao)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)純(chun)肉餡(xian)均勻地包(bao)進(jin)里面(mian)，再把卷好(hao)(hao)恢復原樣的(de)(de)(de)(de)荷(he)(he)(he)葉尖(jian)放(fang)入(ru)面(mian)糊里一(yi)蘸，使其充分(fen)掛上面(mian)糊，放(fang)入(ru)油鍋中(zhong)慢火炸成(cheng)(cheng)(cheng)金黃色，這(zhe)便做(zuo)成(cheng)(cheng)(cheng)了(le)酥香四溢(yi)的(de)(de)(de)(de)油炸荷(he)(he)(he)葉尖(jian)。

吃著純天(tian)然的(de)(de)(de)(de)三(san)道(dao)美食，母親閑談到：“這荷葉(xie)(xie)尖是荷葉(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)初生(sheng)期，等它慢(man)慢(man)汲取了淤(yu)泥(ni)里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)養(yang)料(liao)、吸收了湖里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)水分、享(xiang)受了陽光的(de)(de)(de)(de)溫暖，便慢(man)慢(man)展(zhan)開、長大成了荷葉(xie)(xie)，你小的(de)(de)(de)(de)時候還用荷葉(xie)(xie)當(dang)過‘遮陽帽’呢！荷葉(xie)(xie)、荷花都是出(chu)(chu)淤(yu)泥(ni)而不染(ran)，給(gei)我們帶來了清(qing)(qing)香、清(qing)(qing)甜的(de)(de)(de)(de)荷葉(xie)(xie)尖、蓮(lian)蓬、蓮(lian)藕，當(dang)人(ren)們欣賞、贊(zan)美荷花時，荷葉(xie)(xie)從(cong)不計較，也(ye)不爭寵(chong)，它只(zhi)是在一旁(pang)默(mo)(mo)(mo)默(mo)(mo)(mo)地(di)盛開，默(mo)(mo)(mo)默(mo)(mo)(mo)地(di)奉獻。做人(ren)也(ye)要如此(ci)，不出(chu)(chu)風(feng)頭(tou)，不爭名利，風(feng)清(qing)(qing)方能氣(qi)正，寧靜(jing)得以致(zhi)遠。”聽著母親的(de)(de)(de)(de)諄(zhun)諄(zhun)教導，我用力(li)地(di)點了點頭(tou)。