本網(wang)鄆城訊 “一份(fen)豬肉燉白菜(cai)，外加(jia)兩個饅頭，再免費喝一碗(wan)稀飯(fan)，這頓飯(fan)我(wo)花了不(bu)(bu)到6塊(kuai)錢，既吃(chi)的(de)飽還吃(chi)的(de)好。”9月(yue)5日(ri)中午，在山東能源龍礦集(ji)團鄆城煤(mei)礦整潔(jie)寬敞的(de)職工餐(can)廳(ting)里，職工宋(song)炳川毫不(bu)(bu)猶(you)豫地在礦工會下發(fa)的(de)飯(fan)菜(cai)意見(jian)征詢表上全部寫上了滿意。

鄆城煤礦(kuang)是龍礦(kuang)集團實(shi)施對外開發的(de)重點礦(kuang)井單位(wei)，大多數職工來(lai)自龍口本部單位(wei)。隨(sui)著人(ren)員(yuan)的(de)增多，該礦(kuang)于今年(nian)(nian)年(nian)(nian)初就著手從(cong)員(yuan)工的(de)衣(yi)食住行(xing)各(ge)方(fang)面(mian)加強后勤(qin)服(fu)務保障(zhang)工作，在舍得(de)投資進(jin)行(xing)礦(kuang)區浴池、停車場改造的(de)同時，把打造高標準職工餐廳、提供優質服(fu)務作為“暖(nuan)心(xin)工程”來(lai)實(shi)施，確保讓(rang)每(mei)一名職工吃的(de)健康(kang)實(shi)惠。

“飯菜(cai)價格(ge)、質量好(hao)(hao)不好(hao)(hao)，在我們這(zhe)里(li)職工(gong)說了(le)(le)(le)算。”該礦(kuang)工(gong)會(hui)工(gong)作人員說，特別是夏秋交替季節(jie)，他(ta)們組織職工(gong)代表開展(zhan)這(zhe)次專項(xiang)巡視(shi)活動(dong)，對職工(gong)餐廳的飯菜(cai)質量、價格(ge)、衛(wei)(wei)生、服務等情(qing)況(kuang)進行了(le)(le)(le)逐一檢查，嚴格(ge)把(ba)關采(cai)購(gou)食材的質量和購(gou)買渠道，真(zhen)正做到(dao)(dao)了(le)(le)(le)食物的新鮮衛(wei)(wei)生，讓職工(gong)餐餐都能(neng)吃到(dao)(dao)放心肉、放心菜(cai)。

“像這份(fen)魚香茄子味道(dao)(dao)非常好，比龍口本地做(zuo)的(de)還地道(dao)(dao)。”該礦掘進一(yi)(yi)(yi)(yi)區職(zhi)工袁玉樂一(yi)(yi)(yi)(yi)邊(bian)吃飯(fan)一(yi)(yi)(yi)(yi)邊(bian)跟廚師(shi)(shi)張師(shi)(shi)傅說道(dao)(dao)。張師(shi)(shi)傅原來在濟寧一(yi)(yi)(yi)(yi)家餐(can)廳干廚師(shi)(shi)，因為烹飪技術好，今年(nian)4月份(fen)被聘請到鄆城(cheng)煤礦職(zhi)工餐(can)廳工作。

“生(sheng)產任務緊張(zhang)，要讓大家吃飽、吃好(hao)，才有充沛的(de)精力干好(hao)工(gong)作。”該(gai)礦黨委副書記、紀委書記、工(gong)會主席(xi)劉(liu)燦(can)國介紹，民以食(shi)為(wei)(wei)天，職工(gong)的(de)用餐問題無小事，他們在開展職工(gong)代表巡(xun)視的(de)同(tong)時，十分注(zhu)重聽取就餐職工(gong)的(de)意見(jian)建議，為(wei)(wei)了(le)更(geng)好(hao)地在飯(fan)菜質量上下功夫(fu)，還專門聘請了(le)張(zhang)師傅和一名同(tong)行擔任餐廳(ting)主廚，使飯(fan)菜質量上能夠(gou)科(ke)學地葷素搭配，營養更(geng)加豐富。

據了(le)(le)(le)解(jie)，今年以(yi)來，該礦共(gong)組織開展了(le)(le)(le)3次職工代(dai)表巡視餐(can)廳活(huo)動，通過“聽、看(kan)、比(bi)、查、核、測、提”等多種(zhong)方式(shi)方法，對檢查中出現的24條食品問題，全部(bu)及(ji)時(shi)給責任單(dan)位下達(da)了(le)(le)(le)《職工代(dai)表巡視問題整改(gai)通知書》，限(xian)期整改(gai)落實到位，使民(min)主(zhu)監督(du)形式(shi)更加貼近職工群(qun)眾，打造了(le)(le)(le)職工群(qun)眾“舌(she)尖上的健康”生活(huo)。