本網鄆城訊 “一份豬肉燉白菜(cai)，外加兩(liang)個饅(man)頭，再免費喝一碗稀飯，這(zhe)頓飯我花了不到6塊錢，既吃(chi)的(de)(de)飽還吃(chi)的(de)(de)好。”9月5日中午(wu)，在(zai)山東能源龍礦集(ji)團鄆城煤礦整潔寬敞的(de)(de)職工餐廳里(li)，職工宋炳(bing)川毫(hao)不猶(you)豫地在(zai)礦工會下發(fa)的(de)(de)飯菜(cai)意(yi)見(jian)征詢表上全部寫上了滿意(yi)。

鄆城煤礦是龍礦集團實(shi)施(shi)(shi)對外開發的(de)重點礦井單(dan)位，大多(duo)數職(zhi)工來(lai)自龍口本部單(dan)位。隨(sui)著(zhu)人員的(de)增多(duo)，該礦于今年年初就著(zhu)手(shou)從員工的(de)衣食住(zhu)行(xing)各方面(mian)加強(qiang)后(hou)勤服務(wu)保障工作，在舍得投資(zi)進行(xing)礦區浴池(chi)、停車(che)場改造的(de)同時，把打造高標準職(zhi)工餐廳、提供(gong)優質服務(wu)作為(wei)“暖心工程”來(lai)實(shi)施(shi)(shi)，確保讓每一名(ming)職(zhi)工吃的(de)健康(kang)實(shi)惠。

“飯菜價(jia)格、質(zhi)量(liang)好不好，在我們這(zhe)里職工(gong)說了(le)算。”該礦工(gong)會工(gong)作人員說，特別是(shi)夏(xia)秋交(jiao)替季節，他們組織職工(gong)代(dai)表開(kai)展(zhan)這(zhe)次(ci)專(zhuan)項巡視活動(dong)，對職工(gong)餐(can)廳的(de)飯菜質(zhi)量(liang)、價(jia)格、衛生、服(fu)務等情況進(jin)行(xing)了(le)逐一檢查，嚴(yan)格把關采購食材(cai)的(de)質(zhi)量(liang)和購買(mai)渠道，真(zhen)正做到了(le)食物的(de)新鮮(xian)衛生，讓職工(gong)餐(can)餐(can)都能吃(chi)到放心肉(rou)、放心菜。

“像這份魚(yu)香茄(qie)子味(wei)道非常好，比龍口(kou)本地做的還(huan)地道。”該礦(kuang)掘進一區職工(gong)袁玉樂(le)一邊吃飯一邊跟廚師張師傅說道。張師傅原(yuan)來在濟寧一家餐廳干(gan)廚師，因為烹(peng)飪技術好，今(jin)年4月份被聘請到(dao)鄆城煤礦(kuang)職工(gong)餐廳工(gong)作。

“生產任(ren)務緊張，要讓大家吃(chi)飽(bao)、吃(chi)好(hao)，才有充沛(pei)的精力干好(hao)工(gong)作。”該礦黨委副書(shu)記、紀(ji)委書(shu)記、工(gong)會主(zhu)(zhu)席(xi)劉燦國介紹，民以食為天，職工(gong)的用餐問題無(wu)小事，他(ta)們在(zai)開展職工(gong)代表巡(xun)視的同(tong)時，十分注重聽取就(jiu)餐職工(gong)的意見(jian)建議，為了(le)更好(hao)地在(zai)飯菜質量上下功夫，還專(zhuan)門聘請(qing)了(le)張師傅和(he)一名同(tong)行擔任(ren)餐廳主(zhu)(zhu)廚，使(shi)飯菜質量上能夠科學(xue)地葷素(su)搭配(pei)，營養更加(jia)豐(feng)富。

據(ju)了解，今年以來，該礦共組織開展了3次職工代表巡視餐廳活動，通(tong)過(guo)“聽、看、比、查(cha)、核、測(ce)、提”等多種方式方法(fa)，對檢查(cha)中(zhong)出現(xian)的24條食品問題，全部及時給責任單位(wei)下達了《職工代表巡視問題整改通(tong)知書》，限期(qi)整改落(luo)實到位(wei)，使民主監督形式更(geng)加貼(tie)近職工群眾(zhong)，打(da)造了職工群眾(zhong)“舌(she)尖上的健康”生活。