兗州煤(mei)業濟(ji)三煤(mei)礦職工食堂把反對(dui)餐飲浪(lang)費、節(jie)(jie)(jie)約糧食作(zuo)為一項政治任務，自覺(jue)樹(shu)立“厲行(xing)(xing)節(jie)(jie)(jie)約我(wo)有責，反對(dui)浪(lang)費我(wo)盡責”的(de)(de)主(zhu)人翁意識，實現了從“要(yao)我(wo)節(jie)(jie)(jie)約”到(dao)“我(wo)要(yao)節(jie)(jie)(jie)約”轉變(bian)，讓節(jie)(jie)(jie)儉節(jie)(jie)(jie)約成為內化于心、外(wai)化于行(xing)(xing)的(de)(de)習慣和修(xiu)養。

繼承傳統美(mei)德(de)。自覺傳承“禮儀之邦”的(de)美(mei)德(de)，爭做文明(ming)節約的(de)行動表(biao)率，享受“文明(ming)用餐，節儉惜(xi)福”的(de)快樂(le)。踐行“光盤行動”從(cong)珍惜(xi)每一(yi)粒米開始，食堂菜品、米飯(fan)可以半(ban)份(fen)的(de)打，吃(chi)(chi)多(duo)少(shao)(shao)買多(duo)少(shao)(shao)，不夠(gou)再(zai)添，吃(chi)(chi)飽(bao)就好(hao)，做到以“光盤為榮，以盛宴為恥。”中午餐廳玉米面、綠豆(dou)等(deng)湯水(shui)免費，盛湯時會有(you)人提(ti)醒“一(yi)粥(zhou)一(yi)飯(fan)當(dang)思來之不易，半(ban)絲半(ban)縷(lv)恒物維艱(jian)。”喝多(duo)少(shao)(shao)盛多(duo)少(shao)(shao)，免費不是浪費。

引導職(zhi)工(gong)樹立(li)“以(yi)勤儉(jian)節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)為榮，以(yi)奢侈浪費(fei)為恥”的(de)工(gong)作、生(sheng)活理念，要(yao)(yao)求班組實行(xing)精細化管(guan)(guan)理和成(cheng)本(ben)(ben)控制，提倡(chang)(chang)“成(cheng)本(ben)(ben)管(guan)(guan)理、人人有(you)責”的(de)思想，防止生(sheng)產和管(guan)(guan)理中(zhong)的(de)跑(pao)、冒、滴(di)(di)(di)、漏等(deng)現象，減少(shao)浪費(fei)，降低(di)成(cheng)本(ben)(ben)。開展以(yi)“六節(jie)(jie)”為內容的(de)勞動競賽，即倡(chang)(chang)議職(zhi)工(gong)要(yao)(yao)節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)度(du)電、節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)張紙、節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)粒米、節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)滴(di)(di)(di)水、節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)立(li)方氣、節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)滴(di)(di)(di)油，增強職(zhi)工(gong)立(li)足本(ben)(ben)職(zhi)做好(hao)節(jie)(jie)能(neng)減排(pai)工(gong)作的(de)憂患意識、危機意識和責任感。自覺做到人人崇尚(shang)儉(jian)樸節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)，形成(cheng)浪費(fei)可恥、節(jie)(jie)約(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)光榮的(de)良(liang)好(hao)風(feng)尚(shang)。

2020年7月，由廠家免費提供雙炒(chao)單溫(wen)(wen)灶3臺，雙炒(chao)雙溫(wen)(wen)灶節(jie)能爐8臺，供職(zhi)工(gong)(gong)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)使用，與去年同期(qi)相比(bi)節(jie)約煤氣30%左(zuo)右。成立職(zhi)工(gong)(gong)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)節(jie)能巡(xun)檢小組，每天餐后收尾后，對食(shi)堂(tang)(tang)(tang)范圍內的用水、用電、用氣使用情(qing)況，采取(qu)定(ding)期(qi)或者走動式巡(xun)檢，如在班組內發(fa)現長流水、長明燈(deng)等情(qing)況，按照(zhao)規定(ding)進行核減績效工(gong)(gong)資(zi)，并與月底統計(ji)兌現。

鼓勵職工(gong)(gong)(gong)開展技(ji)術革新、小(xiao)改小(xiao)革，大力推進增收節(jie)支(zhi)及(ji)修舊利廢工(gong)(gong)(gong)作，深挖內部潛力，深推班組(zu)自主管理(li)，培養員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的標準(zhun)化意(yi)識，做到(dao)自覺節(jie)約(yue)、降低成本(ben)、提高(gao)效(xiao)率，使班組(zu)成為(wei)“經濟實體”，在安全生產、飯菜質量、文明服(fu)務(wu)等(deng)方(fang)面進一步提高(gao)，班組(zu)內的營業額、飯菜花樣、口(kou)味、創新、節(jie)約(yue)、個(ge)(ge)性服(fu)務(wu)等(deng)都(dou)成為(wei)決定工(gong)(gong)(gong)資的考(kao)核標準(zhun)，工(gong)(gong)(gong)作實現了“兩個(ge)(ge)提高(gao)，兩個(ge)(ge)下降”，菜品口(kou)味和服(fu)務(wu)質量得(de)到(dao)了提高(gao)，職工(gong)(gong)(gong)投訴率和成本(ben)消耗(hao)得(de)到(dao)了下降。