兗州煤業(ye)濟三煤礦職工食堂把(ba)反對(dui)餐(can)飲浪費(fei)、節(jie)(jie)約糧食作為一項(xiang)政治(zhi)任(ren)務(wu),自覺(jue)樹立“厲行節(jie)(jie)約我有責(ze),反對(dui)浪費(fei)我盡責(ze)”的(de)主人翁意識,實(shi)現了從“要(yao)我節(jie)(jie)約”到“我要(yao)節(jie)(jie)約”轉變,讓(rang)節(jie)(jie)儉節(jie)(jie)約成為內化于(yu)(yu)心、外化于(yu)(yu)行的(de)習(xi)慣和修養(yang)。
繼承傳統美(mei)德。自覺傳承“禮儀之邦”的(de)美(mei)德,爭做文(wen)明節(jie)約的(de)行(xing)動(dong)(dong)表率,享受“文(wen)明用(yong)餐,節(jie)儉(jian)惜福”的(de)快樂。踐(jian)行(xing)“光盤行(xing)動(dong)(dong)”從(cong)珍惜每一粒米(mi)開始,食堂菜品(pin)、米(mi)飯(fan)可(ke)以(yi)半份(fen)的(de)打,吃多(duo)少買多(duo)少,不(bu)夠再添,吃飽就好,做到以(yi)“光盤為榮,以(yi)盛宴為恥(chi)。”中午餐廳玉米(mi)面、綠豆等湯(tang)水免(mian)(mian)費,盛湯(tang)時(shi)會有人(ren)提(ti)醒“一粥一飯(fan)當思來之不(bu)易,半絲半縷恒物維艱(jian)。”喝多(duo)少盛多(duo)少,免(mian)(mian)費不(bu)是浪費。
引導職(zhi)工樹立“以勤儉(jian)(jian)節(jie)約(yue)(yue)為(wei)榮(rong),以奢侈浪費為(wei)恥”的(de)工作、生活(huo)理(li)念(nian),要求班組實行精細化管(guan)理(li)和(he)成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)控制,提倡“成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)管(guan)理(li)、人人有責(ze)”的(de)思想(xiang),防止生產和(he)管(guan)理(li)中的(de)跑、冒、滴、漏等現象,減少浪費,降低成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)。開展以“六(liu)節(jie)”為(wei)內容的(de)勞動競(jing)賽,即倡議職(zhi)工要節(jie)約(yue)(yue)一度電、節(jie)約(yue)(yue)一張紙、節(jie)約(yue)(yue)一粒米、節(jie)約(yue)(yue)一滴水、節(jie)約(yue)(yue)一立方氣、節(jie)約(yue)(yue)一滴油(you),增(zeng)強(qiang)職(zhi)工立足本(ben)(ben)職(zhi)做(zuo)好節(jie)能減排(pai)工作的(de)憂(you)患意識(shi)、危機意識(shi)和(he)責(ze)任(ren)感。自(zi)覺做(zuo)到(dao)人人崇尚儉(jian)(jian)樸節(jie)約(yue)(yue),形成(cheng)(cheng)浪費可恥、節(jie)約(yue)(yue)光(guang)榮(rong)的(de)良好風(feng)尚。
2020年7月,由廠家免(mian)費(fei)提(ti)供(gong)雙炒單(dan)溫灶(zao)3臺(tai),雙炒雙溫灶(zao)節(jie)能(neng)爐(lu)8臺(tai),供(gong)職工食(shi)堂使用(yong),與去年同期相比節(jie)約煤氣30%左右。成立職工食(shi)堂節(jie)能(neng)巡檢小組,每(mei)天餐(can)后(hou)收尾后(hou),對食(shi)堂范圍內(nei)(nei)的用(yong)水、用(yong)電(dian)、用(yong)氣使用(yong)情況,采取定(ding)期或者走(zou)動式(shi)巡檢,如在班組內(nei)(nei)發現長(chang)(chang)流水、長(chang)(chang)明燈等情況,按照規定(ding)進行(xing)核減績(ji)效工資,并(bing)與月底統計(ji)兌現。
鼓勵(li)職(zhi)工(gong)(gong)開展技術(shu)革(ge)新(xin)、小改小革(ge),大力(li)推進(jin)增收節支及修舊利廢(fei)工(gong)(gong)作,深(shen)挖內部潛(qian)力(li),深(shen)推班組自(zi)主管理(li),培(pei)養(yang)員(yuan)工(gong)(gong)的標(biao)準化意識,做到自(zi)覺節約、降低成(cheng)(cheng)本、提高效(xiao)率(lv),使班組成(cheng)(cheng)為“經濟實體”,在(zai)安全生產、飯菜質量、文(wen)明(ming)服務等方面進(jin)一步提高,班組內的營業額、飯菜花樣、口味、創新(xin)、節約、個(ge)性服務等都(dou)成(cheng)(cheng)為決(jue)定(ding)工(gong)(gong)資的考核標(biao)準,工(gong)(gong)作實現了(le)“兩個(ge)提高,兩個(ge)下(xia)(xia)降”,菜品口味和(he)服務質量得到了(le)提高,職(zhi)工(gong)(gong)投訴率(lv)和(he)成(cheng)(cheng)本消(xiao)耗(hao)得到了(le)下(xia)(xia)降。