
為(wei)使廣(guang)大職(zhi)工度過一個歡樂祥和的(de)中秋(qiu)佳節,9月13日,棗礦(kuang)集團蔣(jiang)莊煤礦(kuang)組織職(zhi)工代(dai)表(biao)開展了節日專(zhuan)項巡(xun)視活動(dong)。本(ben)次巡(xun)視以聽匯報、查資(zi)料、看現場、召開管理(li)人員和職(zhi)工代(dai)表(biao)座談會的(de)方式開展。
在職(zhi)(zhi)工(gong)食堂(tang),職(zhi)(zhi)工(gong)代(dai)表詳細聽取了(le)(le)(le)食堂(tang)負責人(ren)對飲(yin)(yin)食原材料采(cai)購、運送、清洗、烹制、突(tu)發事件應急(ji)處理(li)及餐(can)廳衛(wei)生(sheng)、服務人(ren)員健康等(deng)情(qing)況的匯報,對餐(can)具消毒、環(huan)境衛(wei)生(sheng)、待(dai)加工(gong)蔬菜(cai)等(deng)工(gong)作進行(xing)了(le)(le)(le)全面檢(jian)查,對部分面食、半成(cheng)品菜(cai)、大鍋菜(cai)、小炒進行(xing)了(le)(le)(le)成(cheng)本核算,重點就食堂(tang)衛(wei)生(sheng)安全衛(wei)生(sheng)進行(xing)了(le)(le)(le)檢(jian)查。巡視結束(shu)后,職(zhi)(zhi)工(gong)代(dai)表就進一(yi)步提升食堂(tang)服務質(zhi)量、降低菜(cai)肴價(jia)格、增加飲(yin)(yin)食花色品種等(deng)方(fang)面工(gong)作提出了(le)(le)(le)意見和(he)建議,就查出的問題制訂了(le)(le)(le)閉合(he)整改措施。